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回锅肉

回锅肉

需要食材

    • 五花肉
    • 200克左右
    • 青椒,菜椒
    • 适量
    • 洋葱
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 一小勺
    • 豆豉
    • 一小勺

做法步骤

1.

五花肉切片过水备用

回锅肉,五花肉切片过水备用

2.

锅烧热!放大蒜,姜片煸炒

回锅肉,锅烧热!放大蒜,姜片煸炒

3.

放肉翻炒至肉表面有点金黄色

回锅肉,放肉翻炒至肉表面有点金黄色

4.

加入生抽,菜椒翻炒两分钟左右

回锅肉,加入生抽,菜椒翻炒两分钟左右

5.

再往里面加入洋葱,小尖椒,倒入一到两勺水炒两分钟左右

回锅肉,再往里面加入洋葱,小尖椒,倒入一到两勺水炒两分钟左右

6.

起锅时候再去豆瓣酱豆豉,少许鸡精,一到美味的回锅肉留出来了,很简单,这里食材根据自己食量加减哦,因为豆瓣酱有盐建议大家做这道菜别放盐

回锅肉,起锅时候再去豆瓣酱,豆豉,少许鸡精,一到美味的回锅肉留出来了,很简单,这里食材根据自己食量加减哦,因为豆瓣酱有盐建议大家做这道菜别放盐
  • Miya烘焙

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