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金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）

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金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）

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需要食材

- 法式黄芥末籽酱
- 1Tbsp(10g)
- 橄榄油
- 2Tbsp(20g)
- 蜂蜜
- 1Tbsp(10g)
- 苹果醋（或红酒醋）
- 1Tbsp(10g)
- 黑胡椒
- 适量
- 盐
- 适量
- 任意喜欢的意面
- 70g
- 胡萝卜
- 适量
- 甜椒
- 适量
- 花椰菜
- 适量
- 紫甘蓝
- 适量
- 生菜
- 适量
- 烤香的杏仁
- 适量
- 金枪鱼罐头
- 适量

做法步骤

1.

找一个可以密封的小盒或瓶子

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,找一个可以密封的小盒或瓶子

2.

将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋（2:1:1:1），盐、黑胡椒倒入小盒子

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋（2:1:1:1），盐、黑胡椒倒入小盒子

3.

盖上盖

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,盖上盖

4.

盖上盖，用力充分摇匀

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,盖上盖，用力充分摇匀

5.

让酱汁乳化

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,让酱汁乳化

6.

胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝，生菜撕碎

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝，生菜撕碎

7.

放入金枪鱼罐头

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,放入金枪鱼罐头

8.

烧一锅水，（意面：水＝1:15或1:17），先放入花椰菜，煮30秒－1分钟，如果追求脆的口感，捞出后可以放冰水冷却，沥干备用。

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,烧一锅水，（意面：水＝1:15或1:17），先放入花椰菜，煮30秒－1分钟，如果追求脆的口感，捞出后可以放冰水冷却，沥干备用。

9.

再往水里倒入水重量1%的盐，开始煮意面，时间按照包装袋上的建议时间即可，沥干备用。

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,再往水里倒入水重量1%的盐，开始煮意面，时间按照包装袋上的建议时间即可，沥干备用。

10.

除杏仁外，混合所有食材、酱料

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,除杏仁外，混合所有食材、酱料

11.

拌均匀

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,拌均匀

12.

最后倒入烤香的杏仁

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,最后倒入烤香的杏仁

13.

混合均匀

金枪鱼意面沙拉（视频菜谱）,混合均匀

小贴士

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该菜谱创建于: 2017年03月03日 13:22

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